בהשקעה של למעלה מ-180,000 ₪ נפתחות , בימים אלו, בקניון אדומים שתי חנויות חדשות : "חן קוסמטיקה – מכון יופי וטיפוח" נפתחה בהשקעה של כ- 80,000 ₪ ומשתרעת על שטח של כ- 30 מ"ר, תקופת שכירות של 10.5 חודשים, עם אופציה לשנה נוספת. חנות "LIKE" ("לייק") נפתחה בהשקעה של כ- 100,000 ₪ ומשתרעת על שטח של כ- 45 מ"ר, תקופת שכירות של שנתיים, עם אופציה לשנתיים נוספות.
"חן קוסמטיקה – מכון יופי וטיפוח", ממוקם בקומת הכניסה של הקניון, בצמוד למתפרה. בעלת המכון, חן שמעון, עובדת בתחום הקוסמטיקה כבר שנים רבות אומרת כי רצתה לפתוח מקום לנשים עם אווירה אינטימית, נעימה ושקטה, מבודדת מרעשי היומיום. שמעון מעניקה ללקוחותיה יחס מקצועי, אדיב וטיפול אישי לכל לקוחה שבסופו תהיה מטופחת, ומרוצה לשביעות רצונה.
במכון היופי פינת קפה וישיבה וחדר פרטי לטיפולים, שמצויד בכיסא פדיקור מפואר ומקצועי, עם ג’קוזי. המכון מציע פדיקור בשיטת חדשנית לסובלים מבעיות בריאות, פדיקור ומניקור רפואי ורגיל, בניה והדבקת ציפורניים בכל הסוגים, מריטת שיער, עיצוב גבות, איפור יום ואיפור ערב. כמו כן, יוצעו למכירה
במקום מוצרי קוסמטיקה של מותגי יוקרה בתחום הקוסמטיקה והטיפוח, גוונים רבים של לקים, פריטי אקססוריז ייחודים שנבחרו באופן אישי ע"י חן ממעצבים שונים: תכשיטים, חגורות, שעונים ועוד.
חנות "LIKE" ממוקמת בקומה השנייה בקניון אדומים, בצמוד למתחם האוכל. בעל החנות אודי מאירי בעברו בעלים של חנות בגדי תינוקות בקומה הראשונה בקניון, ציין כי רצה להתרחב ולפנות לקהלים נוספים: ילדים ונוער. לכן, החליט לעבור להתמקם בקומה השנייה, זאת על מנת להגדיל את ההיצע וטווח הגילאים מגיל ינקות ועד לגיל 15.
בחנות "LIKE" מציעים את מיטב המותגים ובגדי המעצבים לילדים ולנוער: קדס קידס אנד בייבי, אופנת פינוקט, אביגדור, אפי שטיינר ועוד. מאירי מוסיף כי את השם המיוחד והקליט לחנות בחרו ילדיו, שהחליטו באופן חד משמעי כי זה הולך להיות השם של החנות, בשל היותו שם קליט ושימושי בימי הטכנולוגיה והפייסבוק.
לדברי נעמי סימן טוב, מנכ"ל קניון אדומים: "אסטרטגיית השיווק של קניון אדומים שואפת לחיזוק ולגיוון תמהיל החנויות. פתיחת החנויות החדשות מחזקות את מעמדו של קניון אדומים כמרכז קניות ובילוי מרכזי ונותנות מענה לצרכי קהל הלקוחות שלנו. כמו כן, יש בכוחם לחזק את חווית הקניות והבילוי אותה מציע הקניון".
קניון אדומים נוסד בשנת 1999, מאגד בתוכו כ-95 חנויות ומתפרש על שטח מסחרי של כ-14,500 מ"ר. קניון אדומים הוא מקום בילוי ופנאי, בו ניתן ליהנות מאווירה משפחתית לצד חווית קניות מדהימה. בקניון חנויות רשת גדולות מהמותגים המובילים, לצד חנויות בוטיק בעלות אופי ירושלמי המבטאות את אופי האזור וקהל הלקוחות.