חברת "סיימן" החלה בימים אלה לשווק בישראל מהדורה חדשה של שמן ISIO4, תוצרת חברתLESIEUR , יצרנית שמן הגדולה בצרפת.
שמן ISIO4, הינו שמן מאכל בעל אלמנטים בריאותיים, כיל תערובת ייחודית של ארבעה שמנים – שמן קנולה, שמן חמניות, אולייסול וזרעי ענבים.
תערובת 4 השמנים עולה בערכיה התזונתיים על כל סוג שמן בנפרד, ואף עולה על שמן הזית, מאחר שהיא עשירה יותר בחומצות שומן חיוניות מסוג אומגה 3 ואומגה 6 ומועשרת בויטמינים D ו-E, המסייעים במניעת מחלות לב.
שמן אולייסול מופק מזן מיוחד של זרעי חמניות הבלעדי לחב’ לסיאר.
שמן מיוחד זה עשיר באופן מיוחד בחומצה אולאית הקרויה גם אומגה 9. חומצה זו חשובה ביותר למניעת
מחלות לב מסוג תרשת והתקפי לב. כאשר שמן חמניות רגיל מכיל 20 % אומגה