נופשים רבים בחרו לבלות את חופשת הקיץ בצימרים ובחדרי אירוח כפריים בצפון, ועלתה השאלה – האם כל הכספים ששולמו ע"י הנופשים נרשמו בספרי העסק? כדי לענות על שאלה זו, בחר משרד השומה צפת לערוך בשבוע שעבר מבצע ביקורות, שהתמקד בצימרים ובחדרי האירוח באזור.
הביקורות, 161 במספר, נערכו באמירים, אליפלט, בר יוחאי, אור גנוז, ראש פינה, עמוקה, צפת, בית הילל, שאר ישוב, דלתון, שדה אליעזר, כרכום, ספסופה, מעיין ברוך, רמות נפתלי, כרם בן זמרא, חזון, כפר חנניה, דישון, מירון, יסוד המעלה ושזור. הביקורות נועדו לאכוף את הוראות ניהול ספרים, לבדוק את חובת רישום הכנסות ולהשיג הרתעה אזורית וענפית.
כהכנה למבצע נבחרו העסקים המיועדים לביקורת, בין השאר, עסקים שנמצאו אצלם ליקויים בעבר ועסקים שהתקבל לגביהם מידע בחשד לעבירות מס. מתוצאות המבצע עלה כי 10.5% מבעלי העסקים שבוקרו לא רשמו הכנסות.
מבדיקת יומן קלנדארי וניירת עסקית התברר כי בעלת חדרי אירוח לא רשמה בחודש האחרון הכנסות בסך 11,600 ₪, לדבריה היא ילדה לפני חודש וצריכה להתאושש, היא הוסיפה ואמרה "אחת לתקופה אני מסדרת את הניירת ורושמת קבלות", היא נחקרה ותיקה יועבר לתביעות. בעלת צימרים, שמבדיקת יומן קלנדארי ותשאול לקוחות, עלה כי לא רשמה הכנסות שהתקבלו במזומן ובשיקים בסך 18,300 ₪, הסבירה: "לפעמים אני שוכחת לרשום".
"אני בהתארגנות ובודק אם זה כלכלי", אמר בעל חדרי אירוח המפעיל אותם כשנה ואין לו תיק ברשות המסים. התשלום שהתקבל ערב הביקורת בסך 680 ₪, לא נרשם ובעלת חדרי האירוח הסבירה שבשעות הבוקר היא עסוקה בהכנת ארוחת בוקר ופשוט שכחה לרשום את תשלום הלקוח. ובעל חדרי אירוח שלא רשם תשלום בסך 500 ₪, שהתקבל ערב לפני יום הביקורת הסביר כי הלקוח הניח את הכסף במיקרוגל והוא לקח את הכסף, אך שכח לרשום בספרים.
עוד הסברים שנשמעו לאי רישום הכנסות: "בגלל הלחץ לא הספקתי לרשום", טענה בעלת חדרי אירוח שלא רשמה הכנסות בסך 4,000 ₪ בשבוע האחרון. "הייתה לי פגישה עם יועצת עסקית" אמר בעל חדרי אירוח שלא רשם בסוף השבוע האחרון הכנסות בסך 2,500 ₪. "לא ידעתי שצריך להוציא קבלה על מקדמה", אמרה בעלת חדרי אירוח שלא רשמה מקדמה בסך 800 ₪. "הלקוחה אמורה להגיע לאירוח נוסף בסוף החודש הקרוב ורציתי לרשום ביחד", הסבירה בעלת חדרי אירוח שלא רשמה סך של 2,200 ₪. בעל חדרי אירוח שלא רשם 1,600 ₪ אמר כי בטעות לא רשם ובעל צימרים, שלא רשם 1,420 ₪ אמר שבקושי יש לו לקוחות, "אולי התפספס לי הרישום". "יכול להיות ששכחתי, ראיתם שהוצאתי קבלה לשיקים האחרים", אמרה בעלת חדרי אירוח שלא רשמה שיק בסך 1,000 ₪.