פרס ’עיטור המלונאות’ יוענק השנה ביום ג’- 21.12.2010, במעמד נשיא המדינה, שמעון פרס למלונאי רפי שדה, למלונאים לסלי אדלר ודני ליפמן, למלונאי עדי קמחי ולנשיא התאחדות התעשיינים, שרגא ברוש.
העיטורים יוענקו בערב השקת הספר: ’מלון אורחים’, ספר תולדות המלונאות בא"י מימי אברהם אבינו ועד ימינו. הספר כולל סיפורים ותמונות נדירים, שנאספו במשך שנות תחקיר רבות.
העיטורים יוענקו השנה לחמישה אנשים, אשר בלטו בתרומתם ובפעילותם לקידום התיירות והמלונאות בישראל:
מקבל ’עיטור המלונאות’ על ’מפעל חיים’: רפי שדה, מנכ"ל רשת ’מלונות פתאל’. שם דבר בתעשיית המלונאות. רבים מבכירי המלונאים היו תלמידיו, הלכו בדרכיו והפנימו את תכונותיו כמוביל דרך ומתווה כיוון. רפי שדה עוסק במלונאות כבר שנים רבות, צבר ניסיון עצום ויידע רב, ותרגם אותם לשפת מעשה. הוא טיפח ופיתח את אילת כעיר תיירות בין-לאומית, שקד על העלאת רמת המלונות אותם ניהל ונתן תנופה לגידול מרשים במספר התיירים ולהעלאת רמת השירות עבורם.
מקבלי ’עיטור המלונאות’ על ’מפעל חיים’: לסלי אדלר ודני ליפמן, בעלי רשת ’מלונות אטלס’, קנו לעצמם מעמד ייחודי בסגנון הניהולי שלהם. במשך שנים רבות מנהלים יחד את רשת ’אטלס’, בסגנון ניהולי נינוח, עם רמת שביעות גבוהה מצד האורחים וגאוות יחידה של העובדים.
מקבל ’עיטור המלונאות’: עדי קמחי, מנכ"ל מלון ’מצפה ים’ בנתניה. עדי קמחי, איש נתניה, חי ונושם את מקצוע המלונאות וממשיך את המסורת המשפחתית של ניהול מלון בעיר חוף. דווקא בימים קשיים הוא התגלה במלוא נחישותו. למרות המשבר והקשיים בתעשיית התיירות- הוא לא הרים ידיים ופעל באופן נמרץ להקטנת נזקים ולשימור המלון לקראת ימים יפים יותר- שאומנם הגיעו.
מקבל אות ’יקיר המלונאות’: שרגא ברוש, נשיא התאחדות התעשיינים
למרות התפקידים הציבוריים הרבים שהוא ממלא בתחומים שונים, הוא יודע להציב את תעשיית המלונאות על סדר היום לאומי ולחתור לקידומה ולהתפתחותה. שרגא ברוש הוא שותף נאמן למלונאי ישראל, מסייע בעת הצורך ומעודד בימים קשים.