ברבעון הראשון של שנת 2010 הסתכם היקף הסחר (יבוא + יצוא) של ישראל וטורקיה בכ-753 מיליון דולר - עלייה של כ-24% לעומת תקופה מקבילה אשתקד. סך הייצוא ברבעון זה הסתכם בכ-297 מיליון דולר, עלייה של כ-13% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד. היבוא מטורקיה רשם עלייה של כ-32% והסתכם בכ-456 מיליון דולר.
בשנת 2009 הסתכם היקף הסחר של ישראל מול טורקיה בכ- 2.5 מיליארד דולר, ירידה של כ- 28% לעומת שנה קודמת, בה הסתכם היקף הסחר בכ- 3.4 מיליארד דולר. מאזן הסחר הסתכם בשנת 2009 בגרעון מסחרי של כ- 300 מיליון דולר, עליה של 40% לעומת שנה קודמת, זאת בשל ירידה של כ- 33% יצוא הסחורות לכ- 1.1 מיליארד דולר; וירידה של כ- 24% ביבוא הסחורות לכ-1.4 מיליארד דולר.
טורקיה הינה שותפות הסחר ה- 10 של ישראל.