קבוצת מומחים סינים בתחום החלב עורכת בימים אלה השתלמות של מספר שבועות בארץ עם התנסות מעשית בחליבת פרות במטרה ללמוד את השיטות הישראליות להגברת תפוקת החלב ושיפור מצבן הבריאותי ואיכות החיים של הפרות.
הסינים הם אורחי אפימילק מקיבוץ אפיקים, מהחברות המובילות בעולם בתחום טכנולוגיות הרפת, מערכות מיחשוב, הטיפול בחלב בעת החליבה והשמירה על רווחת ובריאות הפרות.
בשנים האחרונות משק החלב בסין נמצא בצמיחה מהירה עם ביקוש הולך גובר לחלב ומוצריו בעקבות העליה ברמת החיים. על אף שיעור הצמיחה הגבוהה, צריכת החלב בסין עדיין נמוכה משמעותית בליטרים לנפש לעומת המקובל בישראל ובמדינות המערב והתחזית שהפער יודבק בשנים הבאות כך שיש להיערך לגידול נוסף בביקושים.
תעשיית החלב הישראלית נהנית ממוניטין רב בסין וזאת בין השאר הודות לרפת הדגמה מתקדמת שהוקמה על ידי ממשלת ישראל ובה מיושמים האמצעים של אפימילק - צ.ח.מ אפיקים. תפוקת החלב הממוצעת לפרה בסין היא 5000-6000 ליטר לשנה ואילו רפתות שיישמו את הטכנולוגיות הישראליות הגיעו לכמות כפולה של 11500 ליטר בשנה, דבר שיצר תהודה רבה ברחבי סין.
הסינים עוברים בארץ תוכנית הדרכה מקיפה שתורגמה לשפה הסינית הכוללת את מכלול הנושאים הנוגעים לניהול הרפת: תזונת הפרות והעגלים, זיהוי מהיר של שינויים בהתנהלות הפרות באמצעות "מד התנהגות", הגדלת תכולת החלבון והשומן בחלב, זיהוי של חלב בעייתי בזמן אמת ובידודו והזנת הפרות.