בהמשך לכניסתו לתפקיד של שי באב"ד, לשעבר מנכ"ל האוצר, לכס המנכ"ל של חברת שטראוס, דירקטוריון החברה אישר את תכנית ההתייעלות במטרה לחסוך כ-80-65 מיליון שקל בשנה לפני מס.
במסגרת התוכנית שטראוס תצמצם מטות, תשטיח את הארגון ותצמצם את שכבת הניהול, ותפטר כ-150 עובדים, וזאת לאחר אישור עלות שכר של 6.8 מיליון שקל בשנה לבאב"ד.
יישום התוכנית לשינוי המבנה הארגוני באה במטרה לשפר את מודל ההפעלה הארגוני של החברה ולהתאימו לאסטרטגיה שכוללת מיקוד השקעות הקבוצה בעתיד בארבעה אזורים גיאוגרפיים מובילים: ישראל ברזיל ארה"ב וסין, תוך המשכיות בגאוגרפיות בהן פועלת הקבוצה כיום.
כמו גם, צמיחה באמצעות רכישות, ריכוז מפעלים בישראל תחת חטיבה אחת וריכוז שרשרת האספקה תחת חטיבה אחת.