שחר כהן, 41, מונה לסמנכ"ל טכנולוגיות ומכירות בחברת גפן מדיקל המתמחה בציוד רפואי לסוכרת . בתפקידו הקודם שימש כהן כסמנכ"ל פיתוח ונציג רפואי באזור הצפון. כהן, סרן בקבע, בוגר בי"ס הגבוה לתעשיות ייצור בתפן, במגמת הנדסת מכונות.
חברת גפן מדיקל הוקמה בשנת 1995 ועוסקת בייבוא ושיווק של ציוד רפואי בטכנולוגיות המתקדמות ביותר הקיימות. הפוקוס העיקרי של החברה הנו בשיווק מגוון רחב של פתרונות בתחום הטיפול בסוכרת, כחלק מחזון כולל לשפר את בריאותם ואורח חייהם של כל חולי הסוכרת בארץ. מוצר הדגל של החברה כיום הוא סדרת מדי הסוכר Freestyle מבית Abbott Diabetes Care