חברה מוחזקת של שטראוס ב-50% - סברה דיפינג קומפני - חתמה אתמול על הסכם למכירת עסקי הסלסה שלה, תמורת סך של 10.5 מיליון דולר במזומן. הרוכשים הם קבוצת חברות ומשקיעים העוסקת בייצור מרקים, רטבים וסלסה.
מכירת עסקי הסלסה תואמת את האסטרטגיה של סברה להתמקד בעסקי הליבה שלה הכוללים בעיקר חומוס, טחינה וגוואקמולי הנמכרים תחת המותג "סברה". רוב מוצרי הסלסה נמכרים תחת מותגים אחרים. בכוונת הרוכשים להמשיך ולהעסיק את העובדים המועסקים במפעל הסלסה של סברה. השפעת העסקה על תוצאות קבוצת שטראוס איננה מהותית.