תעשיית התיירות שינתה את פניה בעשור האחרון ללא היכר. הימים בהם כיתתנו רגליים למשרדי נסיעות שסגרו עבורנו טיסה, מלון ורכב שכור, נשאנו על גבנו מדריכים עבי כרס ומפות מפורטות וחזרנו הביתה עם ערימת מתנות לכל מי שאנחנו מכירים ולא נעים לנו שאנחנו נסענו והוא לא, חלפו עברו מן העולם כמעט לגמרי.
מקורם של שינויים אלו במספר גורמים, החל ממחירי האנרגיה הנמוכים וכניסתן של חברות התעופה הזולות, עלייתם לאוויר של אתרים ובהמשך אפליקציות שהחליפו את סוכנויות הנסיעות הוותיקות, פריחת הכלכלה השיתופית וגורמים נוספים. ב-2016 נרשם גידול שנתי של 3.9% במספר כניסות תיירים בינלאומיים ברחבי העולם ומספרם הכולל הסתכם ב-1.24 מיליון. על פי נתוני ״UNWTO World Tourism Barometer״ שפורסמו בינואר האחרון עולה, כי 2016 הייתה שנת הצמיחה השביעית ברציפות.
השינויים הדרמטיים הללו בענף המלונאות, שהוא אחד מענפי הכלכלה המשמעותיים ביותר, הם בעלי השפעה על הכלכלה העולמית כולה, ובייחוד על תחום ההשקעות ושוק ההון. איך זה קורה ומה המשמעות של שינויים אלה?
ענף המלונאות נפגע אבל צומח
חייהם של התיירים ברחבי העולם כולו השתפרו לאין ערוך בכל אספקט אפשרי של הטיול. החל משלבי המחקר אודות היעד המבוקש; השוואת והזמנת כרטיסי טיסה; בחירה בין מלונות, בתי הארחה, הוסטלים מעופשים, הוסטלים מגניבים, דירות נופש, דירות Airbnb, חדרים בדירות וערסלים בלחיצת כפתור או שתיים; אפליקציות תרגום שהופכות אפילו סינית למשהו שאפשר להתמודד איתו; אינסוף המלצות, ביקורות ודירוגים מסוגים שונים לכל מסעדה, סיור מודרך וספסל בצל בוקיצות על גדות נהר; ועד לביטולו של ערב השקופיות המסורתי והחלפתו באינסטגרם.
חייהם של בעלי העסקים הוותיקים בתעשייה ברחבי העולם כולו לעומת זאת, הפכו מאתגרים וכמעט כל ענף במגזר נדרש להמציא את עצמו מחדש על מנת לשרוד - לכל הפחות. ענף המלונאות הוא אחד מאלו שנפגעו במיוחד בשנים האחרונות עם פריחתם של אתרים להשכרת דירות או חדרים. על פי דו״ח State of Travel ל-2016 של אתר Skift, שווי השוק של כל מותגי המלונות הגדולים והמוכרים בעולם ירד אשתקד. רשת הילטון לדוגמה, שהובילה עם שווי שוק של 27.68 מיליארד דולר ב-2015, ירדה לשווי של 21.89 מיליארד דולר בשנה שעברה. ירידות משמעותיות נרשמו גם אצל רשת מריוט (21.1 מיליארד דולר ל-16.58), ו-Accor (מ-21.6 מיליארד דולר ל-9.75).
על פי הדו״ח, עדיין אין תשובה לשאלה האם הצמיחה המשמעותית של אתר Airbnb, הפועל מאז 2007, באה על חשבון ענף המלונאות המסורתי או שמא מדובר בענף מקביל. מצד אחד ביעדים שלא נס לחם כמו פריז ולונדון תמצאו כמה עשרות אלפי ליסטינגס באתר, אך ביעדים אחרים שכאלו, כגון ניו יורק, יש גידול בשיעור דו-ספרתי במספר חדרי המלון במהלך שש השנים האחרונות. חוץ מבאירופה, בכל היבשות נרשם גידול במספר מלונות ה-4 ו-5 כוכבים הנמצאים בבניה, כשאת הרשימה מובילה צפון ומרכז אמריקה עם גידול של 128% בין השנים 2014-2016.
שומרים על רלוונטיות בעולם משתנה
כדי להישאר רלוונטיים לקהלים רחבים יותר באוכלוסייה ובעיקר בעיני בני דור המילניום ועל-מנת להישאר רווחיים ולהוות מוקד משיכה גם בעיני סוחרים בבורסה ובתי השקעות, צריכות הרשתות הגדולות – כמו גם המלונות הקטנים – למצוא את הדרך למכור את השירות המוכר באריזה רעננה.
תאגיד המלונאות הייאט (Hyatt) בחר לעשות את זה באמצעות The Unbound Collection, אוסף מלונות בוטיק במיתוג משותף. שהות באחד מחמשת המלונות מהקולקציה החדשה תעניק לכם, לדברי התאגיד, את "המצוינות שאתם מכירים, ההרפתקה שאתם לא" (The excellent you know, the adventure you don’t). מלונות הבוטיק נבחרו בקפידה כך שעצם השהות בהם תהווה חוויה ייחודית או הרפתקה בפני עצמה וברשימה המצומצמת תמצאו את The Driskill הידוע (לעתים לשמצה) מאוסטין, טקסס ואת אתר הנופש Coco Palms בהוואי שזכה לתהילה בזכות אלביס פרסלי. בראיון שהעניקה מרים בניקרים (Maryam Banikarim), סמנכ״לית השיווק של התאגיד ל-CO.DESIGN, היא סירבה להתחייב לכך שהתאגיד יחפש שיתופי פעולה עם מלונות בלבד, אך גם סירבה להשיב בנוגע לאפשרות שבעתיד ייבחנו גם דירות נופש. אולי כדי להישאר על הצד הבטוח של הכלכלה השיתופית, השקיע הייאט בפלטפורמת Onefinestay שמבטיח: ״It’s Like Airbnb, Minus the Regulatory Troubles״.
בשנת 2015 השיקה חברת מריוט (Marriott) את Moxy Hotels, עם 10 מלונות חדשים המיועדים לקהל צעיר ועוד שייפתחו בשנים הקרובות. המלונות העדכניים מציעים צ׳ק-אין בבר, וחדרים נעימים עם אינטרנט אלחוטי מהיר ובחינם. גם חברת רדיסון החליטה על השקת מותג Radisson Red, ״מלונות בהשראת האמנות, המוזיקה והאופנה״, עם אפליקציה שמאפשרת ביצוע צ׳ק-אין והזמנת משקאות בבר.
רשת המלונות הילטון הפרידה באמצעות ״ספין אוף״ את הפעילות שלה לשתי חברות עצמאיות, הראשונה מתמקדת בניהול מלונות היוקרה והשנייה בניהול אתרי החופשה והעסקים. הילטון גם השיקה את מותג Tapestry שמתגאה בחוויה אישית לפי צרכיו של כל לקוח. הצעדים הללו באו לידי ביטוי בדחיפה במניית החברה מהמשקיעים שהגיבו בהבעת אמון בהמשך קיומו ורווחיותו של המותג.
הדוגמאות הללו הן רק טיפה בים החידושים שמגיעים מרשתות גדולות ומבתי מלון קטנים מכל פינה בגלובוס וסביר להניח שבשנים הקרובות נהיה עדים להפתעות מרעננות נוספות מהתעשייה. כל עוד השחקנים הוותיקים ידעו למנף את ניסיונם ואת המוניטין שצברו לאורך עשרות שנות פעילות, ימשיך ענף המלונאות להיות רלוונטי.