קבוצת טיב טעם ממשיכה את המגמה החיובית המאפיינת אותה מאז שהשליטה בה נרכשה על ידי קבוצת הארגז, בבעלות איש העסקים האלוף במיל’ חגי שלום ,לפני למעלה משנתיים. מחזור המכירות של החברה עלה בשנת 2011 ב- 1% בהשוואה לשנה המקבילה אשתקד והסתכם לסך של 1,049 מש"ח. עיקר הגידול במחזור מכירות חל בחציון הראשון של השנה, הן במגזר הקמעונאות והן במגזר התעשייה, אך המצב הכלכלי והליך מיזוג מפעל מזרע עם מפעל עמק חפר גרמו לשינוי במגמה בחציון השני. בשנת 2011 גדל היקף המכירות בחנויות זהות בכ- 2% והפדיון למ"ר גדל ב- 4%.
במהלך השנה השלימה החברה מיזוג בין פעילות היצור של אתר עמק חפר עם זה של מזרע, מהלך אשר צפוי להרחיב את הפעילות התעשייתית ולצמצם את הוצאות המכירה, הנהלה וכלליות וזאת עקב ביטול כפילות במערכי היצור, הנהלה, מכירות והפצה. כמו כן, החברה פועלת לשיפור תוצאותיה העסקיות של דומו שהסבו לה הפסדים מאז נרכשה.
את שנת 2011 סיימה החברה ברווח נקי של כ- 13.5 מליוני ₪ לעומת התקופה המקבילה אשתקד בה הרווח הנקי הסתכם לסך של 25 מליוני ₪ אך בפועל – בניטרול אירועים חד פעמיים - הפרשות בגין חבות מס בסך של כ- 7.9 מש"ח; איחוד מפעל עמק חפר עם מפעל מזרע; הפרשות חד פעמיות לתביעות משפטיות ואחרות, הרוויחה החברה כ- 23.7 מש"ח לעומת רווח של כ- 7.3 מש"ח בשנת 2010 ובניטרול אירועים חריגים. לפיכך, ריאלית, גדלו רווחי החברה ב- 16.4 מש"ח, גידול שכולו תוצר של תהליך ההבראה אותו עוברת החברה.
גם ה- EBITDA בשנת 2011 גדל והסתכם לכ- 61.4 מש"ח לעומת 53.9 מש"ח בשנת 2010. הרווח התפעולי נותר ללא שינוי – 33.5 מש"ח המהווים 3.2% מהמחזור אך ריאלית, בניטרול פריטים חד פעמיים הנגזרים כאמור מהליך ההבראה אותו עוברת החברה, גדל הרווח התפעולי בכ- 15 מש"ח.
החברה התמקדה בשנת 2012 באיחוד המפעלים וייצובם תוך השקעה של כ- 10 מש"ח, תהליך שצפוי להסתיים בשנת 2012 במקביל להתנעת הטיפול בהרחבת פעילות היבוא והמכירות - הן של מוצרי התעשייה והן של מוצרי היבוא והתייעלות במערך ההפצה, תוך ביצוע שינויים ארגוניים הנגזרים מכך.
במקביל, וכחלק מההערכות להרחבת פעילות היבוא והמכירות, החברה מגבשת תוכנית להקמת מרכז לוגיסטי באתר שהתפנה בעמק חפר שישרת את פעילות היבוא והפעילות התעשייתית של החברה ויאפשר את הרחבתן, פרויקט הצפוי לשנת 2013. בסופו של תהליך ובהתאם לתוכנית האסטרטגית של החברה, תתבסס החברה על 3 עוגנים המשלימים זה את זה – פעילות קמעונאית, פעילות תעשייתית ופעילות יבוא.
קובי טרייביטש, מייסד טיב טעם פונה לעסקים פרטיים ובהסכמה עם קבוצת הארגז, בעלת השליטה בטיב טעם, הגיעו להבנות בדבר פירוק קבוצת השליטה. טרייביטש מסיים את כהונתו בדירקטוריון טיב טעם וכן מפסיק את פעילותו בקבוצה. הצדדים הגיעו להבנה בדבר ביטול כל ההבנות וההסכמים הקודמים בניהם, למעט סוגיות שיפוי בנושאי מיסוי שהועברו לבוררות, ובכלל זה ויתור על טענות הדדיות. כמו כן הסכימו הצדדים כי הארגז תפרע לקובי את חלקו בהלוואת הבעלים שהעמידה הארגז לטיב טעם , וכי קובי יעמיד להארגז זכות סירוב ראשונה לרכישת מניותיו בטיב טעם. הצדדים מסרו כי העסקה מאפשרת לקובי, לו עומדות זכויות רבות בטיב טעם, לצאת לדרך חדשה, לנצל את יכולותיו וניסיונו ומנגד, תבטיח לטיב טעם יציבות ניהולית.
עדי כהן, חתנו של האלוף במיל’ חגי שלום, הבעלים של קבוצת הארגז, בעלת השליטה בטיב טעם, יחליף את חגי שלום בתפקידו כמנכ"ל טיב טעם. חגי שלום ימשיך ויעמיד שירותי ניהול להנהלת הקבוצה ויתמקד בפיתוח העסקי.