צוות מקצועי מיוחד שמונה על ידי נשיא איגוד לשכות המסחר, עו"ד אוריאל לין, גיבש עקרונות בסיס במטרה להביא להפחתת מחיריהם של מוצרי חלב ומוצרי מזון נוספים לאור המשבר הצרכני-חברתי המתחולל במדינה. הצוות קבע עמדה עקרונית כי אין לחפש פתרון לבעיה באמצעות פיקוח על מחירים אלא להתמקד בעידוד התחרות הפועלת ב- 2 מישורים נפרדים. האחד, תחרות של כלל היצור המקומי מול היבוא, והשני, תחרות בין היצרנים והמשווקים בשוק המקומי.
הצוות סבור כי בשלב הראשון יש לטפל במישור התחרות של כלל היצור המקומי מול היבוא שכן יצירת תחרות במישור השני, דהיינו התחרות בין היצרנים והמשווקים המקומיים, נמצאת באחריות הממשלה והיא מורכבת יותר.
יצוין עוד כי איגוד לשכות המסחר מתנגד להצעה לבטל את המע"מ על מוצרי מזון כדרך להפחתת מחירים זאת משום שאין וודאות שבהעדר תחרות אמיתית במשק, מהלך שכזה אכן יוזיל בטווח הבינוני והארוך את מחירי המוצרים.
לאור עקרונות אלו גובשו ארבע המלצות אופרטיביות לטיפול בשלב הראשוני: הראשונה, יש לבצע שינויים בחוק תכנון משק החלב כך שיבוטל לחלוטין האיסור על יבוא מוצרי חלב לישראל או הצורך בקבלת היתר לייבא מוצרי חלב. השנייה, האיסור לייבא חלב טרי יישאר על כנו, והדבר יותר רק באישור מיוחד.
השלישית, יש להפחית בצורה הדרגתית וקצובה את מכסי המגן על שורה ארוכה של מוצרי חלב, ברמה של 20% מידי שנה ועד לחיסולם המוחלט של המכסים בתום תקופה בת 5 שנים. הרביעית, יש להתיר יבוא חופשי של כל מוצרי המזון שישראל מייצאת נכון להיום דוגמת בוטנים מעובדים, גזר, תפוחי אדמה, בטטה ותירס מתוק, שכן הצוות סבור כי אין זה נכון שתהיה הגנה מכסית כנגד היבוא בעוד שקיים יצוא ישראלי של אותם מוצרים.
באיגוד מדגישים כי עקרונות אלה לא יפגעו בהכנסות המדינה ממסים, שכן במרבית המוצרים עליהם יש מכסים גבוהים אין כלל יבוא.
עוד קבע הצוות כי בשלב השני תיבחן כל קבוצת מוצרים בנפרד באופן ספציפי והנתונים שייאספו יוצגו בפני משרדי האוצר, החקלאות והתמ"ת, על מנת להוכיח כי הפחתת המכסים תוביל ליבוא במחירים מופחתים.