"ההצעה לבטל את המע"מ על מוצרי מזון הינה ביטוי לרצון טוב העושה שימוש באמצעי פשוט וקל בכדי להביא להוזלת מחירי מוצרי המזון, אך היא שגויה מיסודה. יתכן והמהלך יביא להוזלה שולית במחיריהם של מוצרי המזון אך הוא לא יעודד תחרות אמיתית בשוק ולכן קיים סיכוי קלוש ביותר כי הוזלה זו אכן תשפיע על כיסו של הצרכן", כך אמר היום עו"ד אוריאל לין, נשיא איגוד לשכות המסחר.
לדעת לין, דרך המלך הפשוטה הינה להפחית את שיעורי המכס הדמיוניים על מוצרי מזון עממיים כגון – 190% מכס על יבוא בשר בקר טרי או צנון ; עד 170% מכס על בשר של עופות; מכס של 153% על יבוא חלב ושמנת, בלתי מרוכזים, ללא סוכר או ממתיק אחר ; 140% מכס על יבוא חמאה ועוד (רצ"ב טבלה - שיעורי מכס ביבוא לישראל של מוצרי מזון וחקלאות).
לין , אשר שימש כממונה על הכנסות המדינה ממסים, ציין בנוסף כי ביטול המע"מ על מוצרי מזון יפגע קשות בשלמותה ותקינותה של מערכת מס ערך מוסף, שהיא אחד מהמיסים החשובים במדינה בהכנסות המדינה.
"שיעורי מע"מ סלקטיביים יהוו בקיעים בתפיסה הבסיסית של מערכת מס ערך מוסף, השומרת על שיוויון בשיעורי המס על כלל המוצרים והשירותים. שבירת עיקרון זה עלולה להוביל לשינוי מרחיק לכת בכל המבנה וההפעלה של מס ערך מוסף בישראל, והמחיר להכנסות המדינה יהיה כבד ביותר ", הדגיש לין.