שר האוצר, ד"ר יובל שטייניץ, נועד הבוקר עם מנהלי יצרניות החלב, תנובה, שטראוס וטרה, ועם מנהלי רשתות השיווק שופרסל, מגה והשיקמה. בפתח הישיבה אמר השר כי "מטרתנו להמשיך ולשמוע את כל הגורמים במשק ואת יצרני החלב, החקלאים ורשתות השיווק לפני קבלת ההחלטות. מטרתנו העיקרית היא לבדוק אם יש כשל שוק בנושא". עוד הוסיף השר כי "אני רוצה להדגיש כי אין כאן סיפור של רעים וטובים. צריך לראות מה קרה ואם המצב טעון תיקון. לא תהיה עסקת חבילה ואין חלוקה באחריות - האחריות לקבלת החלטות בעניין היא על הממשלה, לטובת המשק ולטובת הצרכנים בנושא שוק החלב".