חברת סבוריט המפתחת מערכת לייצור והדפסת תחליפי בשר מן הצומח, מדווחת היום על הסכם לשיתוף פעולה עם חברת סודקסו, לתכנון וביצוע פיילוט שבו תציע סודקסו ותמכור את תחליפי הבשר של החברה, המיוצרים ומבושלים בנקודת ההסעדה תוך שימוש בפתרון של סבוריט.
סודקסו היא אחת משלוש חברות ההסעדה הגדולות בעולם, הפועלת בקרב עסקים, ארגוני בריאות, מוסדות חינוך ומוסדות ממשל ב-80 מדינות. היא המעסיק ה-18 בגודלו בעולם ומניית החברה נסחרת בבורסות שונות ברחבי העולם.
סבוריט מאמינה שהסכם שיתוף הפעולה ימנף את החוזקות של החברה ויאפשר הצגת תחליפי הבשר מחלבונים צמחיים שלה בשלב ראשון במתחמי מזון במוסדות להשכלה גבוהה המנוהלים על ידי סודקסו בשוק האמריקאי.
הפיילוט יתקיים במספר אתרים שהוקצו במיוחד, תוך שימוש במספר מוגבל של מחסניות ומערכות ייצור דיגיטליות, במשך מספר חודשים, תחת סימן המסחר של סבוריט.
במהלך השנה הקרובה, שני הצדדים מתכוונים לבחון את האפשרות לחתום על הסכם סופי ביניהן, שיכסה את אספקת מוצרי המזון של החברה, או שיתמקד בשלב זה בביצוע של פיילוטים נוספים תחת הסכם שיתוף הפעולה.
להערכת החברה, היתרון המיידי של שיתוף הפעולה עם סודקסו הוא בקידומה לעבר שלב המסחור והשקת הפעילות בשוק האמריקאי, תוך סיוע בחקר היבטי חוויות המשתמש וההיבטים הרגולטוריים בעזרתה של סודקסו.
לפני התחלת הפיילוט, הצדדים יערכו שלב הכנה מקדים שבו יוסכם על תוכנית פיילוט. שלב ההכנה יכלול הדגמות של מוצר המזון של החברה, קבלת חוות דעת ומשובים מהצוות המקצועי של סודקסו ואת כל ההיבטים האחרים הדרושים לביצוע הפיילוט כמו בחירת המיקומים, תכנון לוגיסטי, שיווק ושרשרת האספקה.
הסכם שיתוף הפעולה קובע בלעדיות לצדדים בכל הקשור במוסדות השכלה גבוהה בארצות הברית. תחת הסכם השת"פ כל הקניין הרוחני הקשור למוצרי החברה, כולל התאמות ושינויים אפשריים יהיו בבעלות החברה, ללא קשר לצד המציע או מבצע את השינוי.
כחלק מתוכנית הפיילוט שתוסכם בין הצדדים בהמשך סודקסו תשלם לחברה עלויות והוצאות סבירות הקשורות לפיילוט. להערכת החברה ההוצאות הקשורות להסכם שיתוף הפעולה עולות בקנה אחד עם תוכנית העבודה שלה בהקשר לחדירה לשוק האמריקאי.