בחודשים מרץ-מאי 2021 נרשמה ירידה של 7.5% בפדיון של רשתות המזון, לאחר שבשלושת החודשים הקודמים דצמבר 2020-פברואר 2021 נרשמה ירידה של 1.4%, כך עולה מנתונים שמפרסמת היום הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה.
כדאי לציין שבחודשים אלה יצאו תושבי ישראל מהסגר השלישי שהוטל בחודשים ינואר-פברואר 2021, וייתכן שהחזרה לשיגרה הביאה לירידה בכמויות האוכל והמוצרים הנוספים שנרכשו בתקופה זו.
ברשתות השיווק נרשמה בחודשים אלה יציבות אחרי עלייה של 4.2% בחודשים דצמבר 2020-פברואר 2021. הנתונים שמפרסמת הלמ"ס על הפדיון ברשתות השיווק מתייחסים לרשתות המתמחות במזון ולרשתות המתמחות במוצרים אחרים: מוצרי טקסטיל והלבשה, הנעלה, מוצרים בני קיימה, כלי בית ו"שונות" - מוצרי קוסמטיקה, תרופות, צעצועים, ספרים, ציוד משרדי ואופטיקה.
פדיון הרשתות המוגדרות כרשתות מזון כולל את הפדיון גם ממכירת חומרי ניקוי ומוצרים אחרים.
בחישוב מנוכה עונתיות, כלומר ללא חגים, שבתות ואירועים מיוחדים אחרים שלא מופיעים בנתונים המקוריים, פדיון רשתות השיווק מתחילת שנת 2021, עלה ב-7.8% לעומת התקופה המקבילה בשנה שעברה ואילו פדיון רשתות המזון עלה ב-2.2%.
הנתונים, הנאספים מדי חודש מרשתות השיווק על ידי סוקרי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה, משמשים כאינדיקטור לצריכה הפרטית. נתונים אלה מקדימים בחודש את הנתונים של פדיון המסחר הקמעוני ממקורות מע"מ, המשמשים גם הם כאינדיקטור נוסף.