אבי זיתוני בשותפות עם משה ויגאל גינדי פתחו לשיווק בשכונת רמת הדר החדשה בגבעת שמואל את פרויקט ECO רמת הדר החדשה הכולל 228 יחידות דיור שיתפרשו על פני 2 בניינים בני 20 קומות. תמהיל הדירות בפרויקט מגוון וכולל פנטהאוזים ודירות בנות 3 ועד 6 חדרים. בשלב זה הדירות בפרויקט מוצעות למכירה בפריסייל במסגרתו יימכרו הדירות החל מ- 1.65 מיליון שקל.
הקרקע עליה יוקם הפרויקט נרכשה מחברת ממנורה מבטחים בעסקת מזומן בשווי של 185 מיליון שקל והיא מתפרשת על פני 7 דונם ו – 200 מ"ר במשולש הדרומי בגבעת שמואל שנמצא במזרח גבעת שמואל סמוך לאוניברסיטת בר אילן וכביש מכבית. על פי נתוני העירייה המתחם בו יוקם הפרויקט מוכר כמשולש הדרומי בגבעת שמואל, והוא נמצא בימים אלו בפיתוח. בסך הכל צפויות להיבנות במקום כ -2,050 יחידות דיור אשר יגדילו את מספר יחידות הדיור בעיר בכ-25%. התכנית משתרעת על פני כ-300 דונם וכוללת כ-70 דונם של שטחים ציבוריים פתוחים וכ-45 דונם המיועדים לטובת מבני ציבור, לרבות בית ספר תיכון חדש שייבנה בשכונה.
לדברי אבי זיתוני, מנכ"ל ובעלים של חברת א.זיתוני, "מדובר באזור המתפתח של גבעת שמואל והמבוקשים שבהם. השכונה החדשה שתקום היא למעשה המשכה של שכונת הדר היוקרתית בעיר. בימים אלו אושרה במקום תב"ע חדשה לבניית מגדלי יוקרה בני כ- 20 קומות, כך שהשכונה שתקום תהיה מאופיינת באוכלוסייה ממעמד סוציו אקונומי גבוה של משפרי דיור אך גם של זוגות צעירים המחפשים לרכוש דירות 3 ו- 4 חדרים. גם עסקה זו היא חלק מהאסטרטגיה של החברה לרכוש מתחמים באזור השרון ובמרכז הארץ הנהנים בשנים האחרונות מגידול חד בביקושים".
א.זיתוני מוכר כקבלן הבונה פרויקטים באזור השרון ובמרכז הארץ. זוהי העסקה השלישית לרכישת קרקע אותה ביצע זיתוני בתוך שנה וחצי; בנובמבר 2014 רכש זיתוני 7 דונם בסמוך למרכז הבינתחומי בהרצליה וביוני 2015 רכש 5 דונם בשכונת נווה עוז בפתח תקווה בסכום של 66 מיליון שקל.
משה ויגאל גינדי וחברת א.זיתוני בנו בשנים האחרונות אלפי יחידות דיור בעיקר באזור השרון ובגוש דן. בשנים האחרונות הם הקימו 520 יחידות דיור בשכונה הירוקה בכפר סבא, 280 דירות בפתח תקווה ו- 153 יחידות דיור בהוד השרון.