במסגרת ביקורת חשבונות שביצע מבקר ממשרד מע"מ נתניה במסעדה בעיר, נצפה ספק פיתות ולאפות המעביר למסעדה משלוח סחורה ללא מסמכים. בעקבות כך, נפתחה חקירה בה התגלה כי בשנים האחרונות העלים הספק, שאינו רשום כלל כעוסק במע"מ, הכנסות של מיליוני שקלים.
כמו כן, בעקבות החקירה התברר כי ספק הפיתות מנהל פעילות עסקית ענפה מזה מספר שנים, במסגרתה, הוא קונה ממאפיות דברי מאפה מדי יום ומשווק אותם למסעדות. לאור הנסיבות, נעתר בית המשפט לבקשת מע"מ נתניה לקבלת צו חיפוש.
בחיפוש בביתו של החשוד, נמצאו ראיות רבות הקושרות את הספק לחשדות נגדו. בין היתר נמצאו ריכוזי מכירות ללקוחות, מחירון ללקוחות, פנקסי תעודות משלוח ועוד. כמו כן, התברר כי בין השנים 2016-2012, העלים ספק הפיתות הכנסות בהיקף של כ-3.8 מיליון שקלים.