בשנת 2014 חברת שטראוס הפחיתה משמעותית סוכר, שומנים ומלח במגוון מוצרים רחב הכולל גבינות רכות, חטיפי תפוחי אדמה, משקאות חלב וחומוס.

 

במסגרת דו"ח הקיימות השמיני במספר של קבוצת שטראוס שפורסם היום (ב’), מדווחת החברה כי בשלוש השנים האחרונות הופחתו 1500 טון תוספת סוכר מוסף ממגוון מוצרי המחלבה כמו מוצרי היוגורט של דנונה, מעדנים, משקאות שוקו ודניאלה בערכים של בין 15% ועד 35% פחות סוכר. מדובר באתגר טכנולוגי -פיתוחי שמייקר את עלויות היצור. כך למשל במותג אקטימל הופחתו כ-500 טון סוכר מוסף ומספר דומה הופחת במשקאות השוקו של יטבתה. במטרה לא לפגוע בטעם האהוב והמוכר את מקומו של הסוכר תופסים חומרי גלם אחרים יקרים יותר המצריכים התאמה טכנולוגית מורכבת, למרות שטראוס לא העלתה את מחירם של המוצרים.

 

ציון בלס, מנכ"ל שטראוס ישראל, התייחס לדו"ח הקיימות ואמר: "המהלכים שנעשו בשנה האחרונה הן אבן דרך נוספת בתהליך ארוך של שיפור שנמשך למעלה מעשור ועוד צפוי להימשך בשנים הקרובות. לצד הצורך להתייעל כמתחייב מהמציאות בענף המזון, יש לנו מחויבות לספק מענה לצרכים המתפתחים של הצרכנים שלנו וזה מחייב אותנו כל הזמן לבצע התאמות ולמצוא פתרונות חדשים. הפחתת מרכיבים כמו סוכר ונתרן מצטרפת למהלכים של הרחבת פורטפוליו המוצרים לאוכלוסיות בעלות צרכים מיוחדים כדוגמת חולי הצליאק והסוכרתיים.

 

"אנחנו נמצאים בדיאלוג מתמיד עם הצרכנים שלנו, לומדים על הצרכים ופועלים במספר מישורים על מנת לייצר מוצרים איכותיים שמפותחים על ידי טובי הטכנולוגים ונותנים ערך מוסף לצרכן".

 

עוד צוין בדו"ח הקיימות שבמהלך שנת 2014 החברה השקיעה בפיתוח מוצרים התומכים באורח חיים מאוזן כדוגמת יוגורט 99 קלוריות ללא ממתיקים מלאכותיים, סלטי קטניות וקינואה ועלי בייבי קייל עתירי איכויות תזונתיות המגיעים שטופים ומוכנים לאכילה. בנוסף, החברה עודדה את המודעות לאורח חיים בריא ותזונה בריאה בקרב הצרכנים באמצעות "אפליקציית זוזו" שהושקה על ידי חטיבת הקפה בישראל במטרה לסייע לאנשים לבצע פעילות גופנית המותאמת לצרכיהם וללוחות הזמנים שלהם. מאז ההשקה הורידו את האפליקציה כ-200,000 איש.

תגובות לכתבה

הוסיפו תגובה

אין לשלוח תגובות הכוללות מידע המפר את תנאי השימוש

  • 2
    מניה 'דפנסיבית' אחרי נפילה של כמעט

    25% תוך 3.5 חודשים - האם זו הזדמנות ? מניה בשבוע. Bizportal ממשיך לבחון מניות שבעבר הוכחו כדפנסיביות, זאת ברקע לטלטלה בשווקים ..
    למעבר להודעה בפורום לחץ כאן

    • zsarit9
    • 07/09/2015 10:31