שר האוצר, משה כחלון חתם על צו פיקוח על מחירי מוצרי החלב, להפחתת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור ממוצע של 4.6% לצרכן. מדובר בהוזלה נוספת עבור הצרכנים שכן בחודש הקודם הופחתו גם מחירי הלחם המפוקח.
ועדת המחירים המליצה לשר האוצר על הפחתת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור ממוצע של 4.6%. שר האוצר אימץ את המלצת וועדת המחירים וחתם על הצו, שייכנס לתוקף החל מיום רביעי הקרוב העדכון הקודם של מוצרי החלב בפיקוח נעשה לפני כשנה וחצי, בינואר 2014, במסגרתו הייתה הוזלה של המחירים בשיעור ממוצע של 1.1%.
מחירי מוצרי החלב עודכנו בעקבות הפחתת מחיר החלב הגולמי (מחיר המטרה), שירד בתחילת הרבעון (1.7.15) בשיעור של 6.48% (וב- 7.17% מאז עדכון המחירים הקודם). בנוסף, הירידה הושפעה גם מירידת מדד המחירים לצרכן, דלק שמנים וחשמל. כאשר, העלייה במדד העבודה בתעשיית המזון מיתנה את הירידה, הכוללת.