המבצעים האגרסיביים של רשתות השיווק שחלקן מוכרות פירות במחירים מגוחכים מזעזעים את השוק ויגרמו בסופו של דבר לקריסת חקלאים, כך מתריע מנכ"ל ארגון מגדלי הפירות בישראל, אילן אשל. לדברי אשל, המדיניות של רשתות השיווק שמתגאות במחירים הזולים היא להפסיד בכיס אחד על מספר מוצרים לזמן קצוב, אך להרוויח כפליים בכיס השני ממוצרים אחרים. לחקלאי אין את הפריבילגיה הזו ואם הוא מקבל תמורה שנמוכה מהוצאותיו הוא מפסיד. אין לחקלאים שומן של הון עצמי כמו ברשתות והמשמעות היא גדיעת מקור פרנסתו של החקלאי ומשפחתו.

 

בחלק מהמקרים הרשתות סופגות חלק מההוזלה כשהן עורכות מבצעים אגרסיביים, אולם החנויות האחרות והשווקים שנמצאים בקרבתה נאלצים לישר קו ומורידים את המחירים לחקלאים. יש כיום מצב אבסורדי, אומר אשל, כשבדרך כלל פערי התיווך בחקלאות הם מופרזים והצרכנים משלמים מחיר מופקע בגלל גורמי השיווק ומאידך יש מבצעים אגרסיביים שגורמים לקיצוניות הפוכה. הצרכנים לא מרוויחים מהמצב הזה. האינטרס המשותף של כל הצדדים צריך להיות שמירה על יציבות מחירים מקסימלית כשכל גורם בשרשרת היצור והשיווק נהנה מרווח הוגן ללא חזירות וללא שחיטות.

תגובות לכתבה

הוסיפו תגובה

אין לשלוח תגובות הכוללות מידע המפר את תנאי השימוש

  • 2
    כל זמן, שחקלאים אינם שומרים שמיטה כפשוטו, שלא יבכו לעזרה ציבורית.

    • יוסי
    • 09/01/2013 11:50
  • 1
    מי שלא מבין את החשיבות הבסיסית

    של יציבות במחירים ויציבות באספקה של מוצרי מזון טריים,בעיקר,עוסק בהרס הפסיכולוגיה הקיומית הבסיסית של האדם. הסיסמה "תחרות חופשית" אולי,מאד מאד אולי,מתאימה למוצרים בעלי חיי מדף "ניצחיים",מוצרים שלא נהפכים מהיום למחר ממזון לאשפה. תיכנון בתחום ייצור ירקות ופירות בכלל,ומה שנקרא "מוצרי יסוד" בפרט,כדי להגיע ליציבות אינו בולשביזפ/סטליניזם/קומוניזם אלא עיסוק בבריאות הפיזית והנפשית דל כל אחד מאיתנו. לעשירים/המשתכרים היטב אין זה משנה מה מחיר העגבניה או ליטר חלב. להרבה אנשים המחיר חשוב ורבים אחרים מצויים במצב חרדתי מה יהיה מחיר העגבניה מחר. השבע לא מבין את מי שחסר. לזיכרון תכונה חיובית-אנחנו שוכחים דברים רעים אבל זה גם שלילי כי אנחנו שוכחים מאין באנו ומי נותר מאחורינו. הסתמכות על יבוא מזון טרי היא הימור בקזינו ובעיקר מצביעה על התומכים/תובעים שכך תנהג מדינה/שכך ינהגו מנהיגיה. והימור אינו בדיוק מתכון בדוק להתנהלות ראויה ומאוזנת.

    • הנוטע
    • 07/01/2013 23:35