ביומיט פודטק, שותפות ההשקעות בפודטק הציבורית הגדולה ביותר בישראל, המשקיעה במספר חברות חדשניות בתחום תחליפי הבשר מדווחת על המינוי של תומר מועלם לתפקיד מנכ"ל השותפות. מועלם יחליף בתפקידו את מנכ"ל החברה הקודם, ג’יל גמון שעבר לכהן בתפקיד של יו"ר דירקטוריון פעיל. במסגרת תפקידו יפקח תומר על הפיתוח העסקי של חברת השותפות וכן על הניהול השוטף של ביומיט.
תומר מגיע מרקע נרחב של ניהול כספים, בין היתר כמנכ"ל חברת הייעוץ וההשקעות יופן 26, סמנכ"ל הכספים של רדיוס אגודה שיתופית, וכן מנכ"ל וולור - ידע בו הוא צפוי להשתמש לפיתוח הפעילות הקיימת של ביומיט.
על רקע המינוי מסר תומר מועלם: "אני נרגש להתחיל את התפקיד החדש בשותפות ביומיט פודטק, שותפות ההשקעות בפודטק הגדולה ביותר בישראל. אני מאמין כי בתוך חברות הפרוטפוליו של השותפות טמון ערך רב, אעמול על המיצוי של פוטנציאל החברות במטרה להשיא ערך למחזיקי יחידות ההשתתפות של השותפות".
ביומיט היא שותפות ההשקעות בפודטק הציבורית הגדולה ביותר בבורסה המקומית במונחי שווי שוק, המחזיקה מספר חברות פורטפוליו מובילות בתחומן, ומתמקדת בהשקעות בתחום תחליפי החלבון, פיתוח בשר מתורבת ובשר דג מעבדה מתורבת, ביניהן חברת רילבייט (14.9%) העוסקת בפיתוח ומכירה של תחליף בשר איכותי מבוסס חלבון, חברת אובו (7.31%) העוסקת בפיתוח של מערכת מערכת ייחודית להזרקה אוטומטית תוך ביצים על מנת ליצור רוב זכרי בתהליך ההדגרה, חברת מור אלטרנטיב (7.31%) העוסקת בפיתוח של תחליפי בשר איכותיים על בסיס תוצרי לוואי של תעשיית המזון, חברת איפישיאנט (74.57%) העוסקת בפיתוח של דג מתורבת בשיתוף פעולה עם מכון וולקני ומיטאפורה (6.22%) העוסקת בפיתוח של בשר מתורבת במעבדה. ביומיט פודטק מנוהלת בידי מנכ"ל החברה, תומר מועלם, והונפקה בהובלת ליאת בידס, אשת שוק הון וותיקה שמאחוריה מספר רב של עסקאות מוצלחות.